Las láminas metálicas para recubrimiento en pastelería se usan en todo el mundo para lograr el brillo que únicamente el oro puro de 24 kilates y la Plata genuina pueden aportar a las creaciones en pastelería.
- Las láminas se encuentran contenidas entre dos hojas de papel delgado y para poder colocarlas correctamente debe abrirse cuidadosamente uno de los dos papeles y apoyar la lámina o el trozo que se desea usar previamente cortado con tijera sobre la superficie a cubrir.
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